YOY neo bistro

Про послуги

Перший ресторан сучасної української кухні в Дубаї , відкритий у листопаді 2022 року на Palm Jumeirah. Та перша точка зачинилася 2 квітня 2024 року, пропрацювавши близько півтора року; працює майданчик в готелі Shangri-La на Sheikh Zayed Road. «YOY is more than just a restaurant; it's a place to meet people, celebrate» — і кухня тут поєднує європейські техніки з українською основою. Шеф — Юрій Ковриженко , український кулінарний посол; ресторатор — Павло Мороз . Назви страв говорять самі: борщ називається «The Heart Of All», котлета по-київськи — «Chicken Kyiv From A Guy From Kyiv». Поряд — стейк Tomahawk, дорада «Catch of the Day», салат із копченим тунцем, чизкейк «Сакура». Коктейльна карта авторська: Midsommar (ромашковий джин, ананас, suze, шавлія), Organika (горілка, кропний апероль, журавлина), Green Tiger (джин Nikka Coffey, юдзу, щавель) — українські продукти в барній карті, а не лише в тарілці. Оцінка 5,0 з 5 за 20 відгуками на Tripadvisor; середній чек від 185 AED.

Послуги та ціни

Мови обслуговування

Відгуки

Опублікованих відгуків поки немає.

Увійдіть і підтвердьте email, щоб залишити відгук.